Hobart est le chef de file mondial en matière de fourniture d’équipement, de systèmes et de service à l’industrie alimentaire du monde.
Hobart offre la plus vaste gamme d’équipement de cuisson, préparation alimentaire, réfrigération, de systèmes de pâtisserie et boulangerie, de lavage de vaisselle et de traitement des déchets, ainsi que des systèmes de pesage, d’emballage et d’étiquetage.
L’entreprise, dont le siège est situé à North York, Ontario, comporte des succursales en N.-E. à Halifax, au Québec à Montréal, en Ontario à Toronto, en Alberta à Edmonton, en Alberta à Calgary et en Colombie-Britannique à Vancouver. Hobart compte en ce moment plus de 200 personnes à son emploi. De ce nombre, plus de 120 techniciens assurent un service d’entretien pancanadien, et forment la plus vaste organisation de service technique de l’industrie.
La compagnie s’enorgueillit depuis 1910 d’une longue et fière histoire au Canada alors qu’elle devint la toute première représentation commerciale hors des É.-U.
Depuis le tout début, Hobart et la qualité ont été des synonymes. L’équipement Hobart est reconnu pour sa durabilité et sa fiabilité qui définissent le standard de qualité de l’industrie alimentaire.
Hobart Canada chapeaute les marques Hobart, Traulsen, Baxter, Vulcan, Berkel et Stero. Ces marques font toutes partie du Groupe Équipement alimentaire d’Illinois Tool Works (ITW), la société mère de ces entreprises indépendantes qui conçoivent et fabriquent toutes des équipements commerciaux destinés aux clients de l’industrie des services alimentaires et de l’alimentation de détail.
Hobart réalise pleinement l’importance des experts-conseils dans le processus de sélection de l’équipement, et c’est pour nous une priorité de vous offrir un appui auquel vous pouvez vous fier. Que ce soit par nos programmes de formation et de transfert de connaissances innovants pour nos représentants commerciaux, et par le support individuel de notre personnel bien informé, Hobart est là pour vous appuyer.
Nous désirons aider à répondre aux questions des experts-conseil sur une variété de sujets sensibles de l’industrie, comme par exemple, la conception des cuisines et des menus, l’analyse organisationnelle, la sélection de l’équipement, la sécurité des aliments et la formation du personnel.
L’industrie des services alimentaires est en constante évolution. À tous les jours, de nouvelles tendances surgissent et de nouveaux produits sont lancés. Prenons le développement durable par exemple. Ce qui, pour un temps, était un mot à la mode est maintenant une façon de faire des affaires. Dans votre rôle d’experts-conseils, on s’attend à ce que vous soyez à la fine pointe de cette industrie en constante mutation, et ceci peut être un défi.
Dans son désir de rendre un peu plus facile le travail de rester informés, Hobart a créé pour vous le Centre de ressources pour les experts-conseils qui traite des dernières tendances de l’industrie, des études de cas, des concepts de développement durable, des nouvelles de l’industrie et des mises à jour sur les nouveaux produits. Cliquez ici pour visiter le Centre de ressources pour les experts-conseils.