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CUISSON

Hobart offre un vaste éventail de matériel de cuisson pour répondre à chacun de vos besoins. Des rôtisseries aux fours combinés et aux grille-pain, Hobart s’assure que vous pouvez compter sur un fonctionnement régulier de votre cuisine tout au long de la journée.

Vulcan
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ÉQUIPEMENT DE CUISSON À VAPEUR

Exploitez votre entreprise de manière plus efficace et efficiente grâce à l’équipement de cuisson à vapeur Vulcan.

FOUR COMBI VULCAN

Polyvalence et efficience ont fait des fours combi les chevaux de trait dans les cuisines modernes, et ce aussi bien dans les services alimentaires que dans l’alimentation de détail.

Vulcan Broiler

GRILS VERTICAUX

Un grilloir qui rendra votre menu plus appétissant et augmentera vos bénéfices !

Charbroiler

GRILS À BARREAUX DE COMPTOIR

Grils à charbon de bois de comptoir de Vulcan.

Griddles

GRILS LISSES DE COMPTOIR

Les plaques de cuisson Vulcan ultraperformantes pour les opérations à volume élevé qui produisent des résultats de qualité !

PLANS DE CUISSON

Plans de cuisson de Vulcan et Wolf.

Fryers

FRITEUSES

Les friteuses Vulcan : durables, à grand rendement et fiables. Construites pour durer, faciles à nettoyer et encore plus simples à utiliser.

Heavy Cooking Range

CUISSON EN SERVICE INTENSE

Un design modulaire innovant permet une personnalisation totale fondée sur le besoin de faire évoluer les menus.

Holding & Transport

ARMOIRES DE RANGEMENT ET DE TRANSPORT

Conçues pour vous aider à gérer les périodes de pointe du service.

Ovens

FOURS

Économisez en frais d’énergie et de personnel grâce aux fours Vulcan.

Kettle

MARMITES

Le design des marmites commerciales de Vulcan incorpore des fonctions ultra-modernes comme des repères estampés qui facilitent l’utilisation et la précision.

Salamander

GRILLOIRS SALAMANDRES

Grilloirs salamandres de Vulcan et Wolf.

Range

CUISINIÈRES

Performantes et durables.

Stockpot Range

CUISINIÈRES À MARMITES

Cuisinière à marmites de Vulcan et Wolf.

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