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CUISSON EN SERVICE INTENSE
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Heavy-cooking
Heavy-cooking
APERÇU RAPIDE
  • Une construction en acier inox faite pour durer longtemps et idéale pour servir dans les cuisines à volume élevé
  • Un design innovant rend facile d’intégrer appareils planchas, friteuses, grils verticaux, grils lisses, soubassements réfrigérés et plus encore
  • Totalement personnalisable de sorte que les experts de Vulcan peuvent vous conseiller du concept à la réalisation, et ainsi concrétiser votre vision
  • Ingénierie de pointe et construction pour service intense pour apporter force et endurance
  • Surface d’une pièce en acier inox de calibre 12 sans joints pour rendre le nettoyage facile
  • Caractéristiques spéciales livrables, y compris la réfrigération, des placards chauffés, des bains-marie, des éviers de préparation/pour les mains, des robinets, des supports à marmites, et plus encore
VUE D’ENSEMBLE
UN DESIGN MODULAIRE INNOVANT QUI VOUS OFFRE UNE PERSONNALISATION TOTALE FONDÉE SUR LES BESOINS ÉVOLUTIFS DE VOTRE MENU

Vulcan, le chef de file dans la fourniture d’équipement de cuisson commercial, vous offre une durabilité optimale, de l’innovation, et de la polyvalence avec sa dernière gamme de cuisinières conçues intelligemment et ses suites de cuisson personnalisées. La gamme V de Vulcan est modulaire de haut en bas et d’un côté à l’autre, et procure aux exploitants du service alimentaire la polyvalence et une personnalisation totale au fur et à mesure que leur menu ou les besoins de leur cuisine changent.

La gamme V de Vulcan permet aux exploitants du service alimentaire de maximiser les performances de leur cuisine jusqu’à leur plein potentiel et de prendre avantage des dernières tendances alimentaires sans devoir acheter tout un équipement neuf.

FICHES TECHNIQUES DES PRODUITS

Cuisinière au gaz pour service intense
Largeur de 12 po, 2 feux vifs
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Largeur de 18 po, 2 feux vifs
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Largeur de 24 po, 4 feux vifs
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Largeur de 36 po, 4 feux vifs
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Largeur de 36 po, 6 feux vifs
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Gril lisse à contrôle manuel d’une largeur de 24 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Plan de travail pleine hauteur
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Plan de travail modulaire
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Gril BBQ au gaz d’une largeur de 24 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Gril BBQ d’une largeur de 36 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 18 po / Plaque coup de feu
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po / Plaque coup de feu double
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 18 po à commandes thermostatiques
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 24 po à commandes thermostatiques
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz avec gril lisse à commandes thermostatiques d’une largeur de 36 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po / Plaque coup de feu à ailettes radiales
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po à deux feux vifs et un gril lisse de 18 po à thermostat
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po à deux feux vifs et un gril lisse de 24 po à thermostat
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po / Grilloirs verticaux à rayonnement infrarouge
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po à deux feux vifs et un gril lisse de 18 po à contrôle manuel
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po à deux feux vifs et un gril lisse de 24 po à contrôle manuel
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz pleine hauteur d’une largeur de 12 po avec plaque coup de feu
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz pleine hauteur d’une largeur de 18 po avec plaque coup de feu
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 18 po avec gril lisse à contrôle manuel
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po avec 2 plaques coup de feu de 18 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po avec gril lisse pleine largeur à contrôle manuel
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 24 po avec 2 plaques coup de feu
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po avec 3 plaques coup de feu de 12 po chacune
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz avec gril BBQ d’une largeur de 18 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz avec gril BBQ d’une largeur de 48 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Friteuse pour s’apparier aux cuisinières
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Friteuse pour s’apparier aux cuisinières
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po avec 2 plaques de cuisson à la plancha
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Friteuses pour s’apparier aux cuisinières
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 18 po avec plaque de cuisson à la plancha
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Soubassements/Placards pleine hauteur
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Soubassements porte-équipement réfrigérés
FICHE TECHNIQUE

Gamme ARS
Soubassements réfrigérés autonomes
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz d’une largeur de 36 po avec grilloirs verticaux à radiants en céramique
FICHE TECHNIQUE

Gamme V
Grilloirs verticaux à double étage
FICHE TECHNIQUE

36RB
Grilloir salamandre de 36 po pour service intense
FICHE TECHNIQUE

36IRB
Grilloir salamandre de 36 po à rayonnement infrarouge pour service intense
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Cuisinière au gaz avec gril BBQ à rayonnement infrarouge d’une largeur de 24 po
FICHE TECHNIQUE

Cuisinière au gaz pour service intense
Gril BBQ au gaz à rayonnement infrarouge d’une largeur de 36 po
FICHE TECHNIQUE

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