Lorsqu’il s’agit de l’utilisation et des performances d’un équipement, les besoins des professionnels en services alimentaires varient en fonction du menu, de l’application et de l’intensité du service. Des fonctionnalités de très haut niveau et des capacités de rendement d’une robustesse extrême peuvent tout simplement n’être pas essentielles dans certaines cuisines et elles viennent avec un prix à payer au-delà du nécessaire. Pour les exploitations requérant un équipement simple et à prix abordable sur lequel elles peuvent se fier et s’appuyer, Centerlineᴹᴰ convient parfaitement.