TROY, Ohio (9 février 2017) – Hobart procédera au lancement de sa nouvelle gamme de lave-vaisselle CLeN au Salon NAFEM d’Orlando en Floride qui se tiendra du 9 au 11 février 2017. Les visiteurs du Salon auront l’occasion de découvrir les appareils CLeN de première main et qui leur seront expliqués par des experts du produit au kiosque No 1459. L’appareil CLeN sera également en montre au Salon NAFEM dans la galerie de produits WHAT’S HOT! WHAT’S COOL®!
« Notre mission consiste à aider nos clients à exiger de leur équipement de laverie une plus grande efficacité, de la fiabilité et des économies de coûts, » nous dit Tim Peters, chef de produit pour Hobart. « Au moment où la demande d’avantages « verts », d’économies de coûts, et de pratiques de travail plus simples s’accroit, notre gamme CLeN aide les clients à atteindre ces exigences grâce à un produit offrant de l’innovation et des performances supérieures. »
Les lave-vaisselle CLeN de Hobart font du lavage de la vaisselle une science grâce à une technologie à la fine pointe de l’industrie pour laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine plus rapidement et à des coûts d’opération réduits. Les modèles CLeN de base, CLeN à récupération d’énergie, et CLeN Advansys, ajoutent une imposante nouvelle valeur à un performeur déjà bien établi dans le marché. Voici les nouvelles caractéristiques et les avantages que vous apporte la gamme CLeN :
- Récupération de l’énergie des eaux de vidange (DWER) – Ces modèles procurent jusqu’à 20% d’économies d’énergie par rapport à la gamme CLe. Les appareils DWER à récupération captent la chaleur issue des eaux de vidange et l’utilise pour chauffer l’eau froide d’arrivée avant qu’elle n’entre dans le surchauffeur pour y être chauffée. Cela permet à la machine de fonctionner à l’eau froide, ce qui réduit la consommation d’eau chaude de 90%. Les modèles DWER modèrent la température de vidange sans l’apport d’eau froide additionnelle, ce qui répond aux codes de plomberie à frais réduits.
- Retrait automatique des salissures (ASR) – Cette fonction, livrable avec les modèles Advansys, pompe activement les salissures alimentaires qui n’ont pas été enlevées lors du premier récurage vers un panier externe. Ceci garde l’eau de lavage plus propre, plus longtemps en réduisant le remplissage des cuves, ce qui économise de l’argent sur les consommations de produits chimiques, d’eau et d’énergie.
- Mode Marmites & Casseroles – Ce mode « intelligent » configurable classé par NSF allonge les temps de lavage pour le nettoyage des ustensiles difficiles à nettoyer par la simple pression d’un bouton, réduisant ou éliminant les besoins de pré-trempage
- Alerte de détartrage programmable – Fondée sur la dureté de l’eau du client, elle réduit les détartrages non nécessaires, économisant ainsi de l’argent sur les produits chimiques et en allongeant la vie et la durabilité de votre machine.
Pour en savoir plus sur Hobart et le lave-vaisselle CLeN, prière de visiter le site www.hobart.ca
À PROPOS DE HOBART
Notre mission chez Hobart consiste à livrer des lave-vaisselle commerciaux de première qualité sur lesquels les professionnels des services alimentaires et de l’alimentation de détail peuvent compter pour travailler dur et donner en tout temps des résultats de qualité, leur laissant ainsi la capacité de se concentrer sur ce qu’ils aiment le plus, soit la création d’excellents plats pour des gens excellents. Parvenez à un meilleur nettoyage pour moins : moins de temps, moins d’énergie et moins de frais. À partir de verres étincelants jusqu’à une vaisselle et des bacs fraichement lavés, les lave-vaisselle commerciaux de Hobart produisent un niveau de propreté que le personnel et les clients peuvent apprécier. Forts de l’appui de notre réseau national de 1 500 techniciens d’entretien formés en usine, nous sommes toujours près de chez-vous pour installer, entretenir et réparer votre équipement, peu importe la marque ou le modèle. Hobart fait partie du Groupe ITW Équipement alimentaire (une entreprise d’Illinois Tool Works) et est fière d’être un Partenaire ENERGY STAR® de l’année depuis 2008. Explorez Hobart en visitant le site www.hobart.ca ou en vous joignant à nous sur Facebook à www.facebook.com/HobartCanada/ ou en communiquant avec votre représentant commercial Hobart au 888-4HOBART
Personne-ressource pour les médias
Au nom du Groupe ITW Équipement alimentaire :
Kevin Kemper
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