Élimination de la vapeur et des conduits
Des performances de classe Meilleur Produit
Réduction des besoins en énergie, eau et produits chimiques
Dans les salles de lavage de la vaisselle où les conditions exigent les performances d’une machine à avancement automatique des paniers, le lave-vaisselle CL sans ventilation de Hobart élimine le besoin de ventilation directe et fait économiser des milliers de dollars aux exploitants sur les coûts d’énergie encourus au fil du temps de service total de la machine.
Gagnez un excellent rendement sur le capital investi dans votre lave-vaisselle
Économisez de l’énergie
Utilisez 30% moins d’énergie* au panier par rapport aux machines sans ventilation de la concurrence.
Performance améliorée
Économisez jusqu’à 1 600 $ CA** sur vos coûts d’exploitation contre les machines qui doivent être ventilées.
Fonctionnement Ventless (Sans ventilation)
Diminuez vos coûts d’installation de plus de 7 000 $ CA en éliminant le besoin d’une hotte de ventilation et de ses conduits.
Moins de pré-trempage pour récurer les ustensiles de préparation
Le mode répertorié NSF pour laver marmites et ustensiles retire les salissures alimentaires résistantes, dures et incrustées que d’autres machines n’arrivent pas à retirer, et donc vous pouvez passer des ustensiles plus sales dans le lave-vaisselle.
Passez moins de temps pour le détartrage & le nettoyage
Le détartrage complet avec protection du surchauffeur simplifie grandement le détartrage, et des bras de lavage sans bouchons d’extrémité réduisent le temps passé au nettoyage de la machine et, vous ne perdrez plus vos bouchons!
* Les économies projetées sont fondées sur les données au panier tirées des tests NSF par rapport aux machines sans ventilation concurrentes.
** Les économies annuelles projetées sont basées sur l’utilisation d’un appareil à chaleur électrique CleN44 contre le CL de base en traitant 550 paniers/jour.
