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Congélateurs rapides

Préparez-vous à une vague de froid.

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Dual-temp
Dual-temp
APERÇU RAPIDE
  • Permet la congélation rapide sur place en petites quantités
  • Offerts avec des portes en inox pleine ou demi-hauteur avec verrous
  • Portes à autofermeture munies d’un dispositif pour les garder ouvertes sur 120 degrés
  • L’agencement intérieur standard comprend trois tablettes chromées par section
VUE D’ENSEMBLE
Transfert de chaleur rapide

Le congélateur rapide associe la température interne de -29ºC (-20°F) à   la diffusion de l’air en vue d’extraire rapidement la chaleur des aliments. Il comprend des caractéristiques haut de gamme standard telles que des systèmes frigorifiques équilibrés, un fonctionnement simple, ainsi qu’un intérieur et un extérieur tout inox. Il se prête parfaitement à l’entreposage  d’aliments comme la crème glacée ou des petites quantités de viande ou de poisson.

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