Pour optimiser le flux des opérations dans votre cuisine
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LES CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE CENTERLINEᴹᴰ PAR TRAULSEN
La nouvelle gamme de refroidisseurs rapides Centerlineᴹᴰ par Traulsen vous offre une façon abordable de refroidir des aliments chauds rapidement et facilement depuis le four jusqu’à moins de 5°C (41°F). Ils sont fiables et faciles à utiliser, et ils sont donc une superbe option pour les exploitations de service alimentaire achalandées qui cherchent à optimiser leur flux de travail.
L’intégration d’un refroidisseur rapide Centerline dans une cuisine peut augmenter la productivité pendant les heures creuses, économiser de la main d’œuvre et minimiser le gaspillage alimentaire. Ces refroidisseurs rapides donnent aux opérateurs la flexibilité de cuire de plus grandes quantité d’aliments d’avance, sans compromettre leur qualité. Disponibles sous formes d’armoires ou de comptoirs, les nouveaux refroidisseurs offrent deux modes de fonction qui rendront les employés confiants de pouvoir produire des produits de qualité dans le cadre de n’importe quel menu : Refroidir en douceur et Refroidir très rapidement.
Tous les appareils de réfrigération Centerlineᴹᴰ par Traulsen sont fièrement assemblés et conçus à Fort Worth au Texas, et sont soutenus par une garantie de 3 ans sur les pièces et la main d’œuvre, plus 2 autres années pour les pièces du compresseur.
Si vous croyez que les produits de marque Centerlineᴹᴰ peuvent répondre aux besoins de votre exploitation, nous vous prions de visiter nos sites Centerlineᴹᴰ par Hobart, appareils de préparation, Centerlineᴹᴰ par Hobart, lave-vaisselle et Centerlineᴹᴰ par Traulsen, réfrigération. Pour évaluer vos besoins pratiques uniques, prière de contacter Hobart Canada et le représentant commercial de votre territoire.
