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Réfrigérateurs à rideau d’air

Moins de manipulation, plus grande qualité des aliments.

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Air-curtain
Air-curtain
Air-curtain
Air-curtain
APERÇU RAPIDE
  • Un système d’écran d’air tridimensionnel à ventilateurs multiples garde les températures sous 5°C
  • Des commandes électroniques simples permettent deux modes de fonctionnement: standard et pré-refroidissement
  • Comprend le dégivrage automatique, un cycle de dégivrage sur demande et une fonction d’annulation manuelle
  • Températures d’entreposage sécuritaires pendant au moins 60 minutes même avec porte ouverte
VUE D’ENSEMBLE
La température demeure uniforme.

Traulsen maintient la température uniforme grâce à deux caractéristiques importantes qui permettent une utilisation sans interruption durant vos périodes les plus occupées. La première est une fonction spéciale de « pré-refroidissement » à basse température qui vous permet de préparer à l’avance certains produits tels que des récipients de lait ou de jus, pendant des périodes porte ouverte prolongées. La seconde est un cycle de dégivrage à demande pour d’assurer un rendement optimal du système frigorifique quand la porte est ouverte, particulièrement utile pendant des périodes d’assemblage de plateaux successives.

FICHES TECHNIQUES DES PRODUITS

RAC-37 
Réfrigérateurs à rideau d’air
FICHE TECHNIQUE

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