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Robots de cuisine à alimentation continue

Parce que vous aussi, votre travail est d’alimenter en continu.

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APERÇU RAPIDE
  • Lames et cuves pour service intense
  • Moteurs à couple élevé
  • Temps de préparation accéléré et résultats uniformes en ayant recours à des commandes simples
  • Boîtier incliné pour en faciliter l’utilisation
  • Interrupteur de verrouillage pour protéger l’opérateur
  • Transmission par engrenage planétaire pour le traitement de pleins chargements sans blocage
  • Trémie et boîtier tout-aluminium pour faciliter l’entretien
VUE D’ENSEMBLE
Une montagne de légumes ne doit pas signifier une montagne de temps de préparation.

La gamme de robots de cuisine à alimentation continue de Hobart permet aux opérateurs de trancher, couper en dés et hacher plus rapidement tout en continuant à offrir une production uniforme. Des grandes bouches d’alimentation  éliminent le besoin de coupe primaire  et permettent le traitement d’une grande variété de produits, y compris la coupe sans arrêt de légumes  allongés tels que carottes et concombres.

Pour rendre la production encore plus uniforme, les appareils FP150, FP250 et FP350 comportent une vis de débourrage pour repousser les produits à l’écart du moyeu du disque pour un traitement plus complet. Et même après des heures de travail, nos robots de cuisine continuent la tâche uniformément, grâce à la transmission par engrenage planétaire de Hobart, qui aide à prévenir les blocages dans des conditions de pleins chargements,  et ne nécessite aucun temps d’arrêt entre les chargements.

Un fonctionnement plus que fiable. Un fonctionnement sécuritaire.

Les robots de cuisine de Hobart sont conçus pour en faciliter l’utilisation et pour accroître la sécurité de l’opérateur. La trémie est inclinée à un angle de 45 degrés et est conçue de manière à faciliter le chargement des produits et réduire la fatigue de l’opérateur. Les commandes sont simples à comprendre et à maîtriser. Un interrupteur de verrouillage empêche le fonctionnement de l’appareil quand le pousse-produits sort de la trémie.

La facilité d’utilisation est aussi valable pour le nettoyage.

Chacun de nos robots de cuisine à alimentation continue fonctionne avec des disques DiwashMD. Faciles à retirer, les disques Diwash peuvent être lavés sans décoloration. Et parce que le boîtier de nos robots de cuisine est fait d’aluminium anodisé qui résiste aux nettoyants forts, il est, lui aussi, facile à nettoyer.

FICHES TECHNIQUES DES PRODUITS

FP100 
Robots de cuisine à alimentation continue
FICHE TECHNIQUE

FP150 
Robots de cuisine à alimentation continue
FICHE TECHNIQUE

FP250 
Robots de cuisine à alimentation continue
FICHE TECHNIQUE

FP350 
Robots de cuisine à alimentation continue
FICHE TECHNIQUE

FP400i 
Robots de cuisine à alimentation continue
FICHE TECHNIQUE

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