Une trancheuse et une balance, TOUT-EN-UN.
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Les trancheuses Hobart HS6-1PS et HS7-1PS intègrent une balance qui rend rapide et simple le tranchage d’un produit à un poids bien précis. Pas d’estimation, pas de produit gaspillé, ni de perte de temps pour aller peser le produit sur une balance — simplement un tranchage précis et un pesage instantané.
Une trancheuse et une balance, tout-en-un
Ce concept exclusif comporte une construction en acier inox et une lame au tranchant en alliage de cobalt qui fait en sorte qu’elle peut durer jusqu’à trois fois plus longtemps que les lames ordinaires. Grâce à cette lame qui dure plus longtemps, la trancheuse peut vous donner encore plus de coupes franches et précises que vous escomptez.
Sauvez du produit, sauvez du temps
La lame CleanCut est d’une conception amovible sous brevet, ce qui rend son nettoyage rapide et facile. Cela veut dire que vous pouvez passer plus de temps à la préparation requise pour réaliser des aliments exceptionnels.
Modèle automatique livrable
Il ne pourrait pas être plus facile et plus rapide de garder la trancheuse prête à faire des coupes précises : d’un seul petit geste, vous affûtez et rectifiez la lame. Quinze secondes plus tard, la lame est prête pour le service — et aussi, le système d’affûtage au Borazon va au lave-vaisselle. Seules les trancheuses Hobart en sont équipées.
Interface utilisateur sur mesure
Une autre exclusivité de Hobart : même en affûtant et en nettoyant la lame, on peut éviter le contact accidentel avec son tranchant vif.
13″ Lame CleanCutMD de 13 po (330 mm) au tranchant en alliage de cobalt
Ce concept exclusif comporte une construction en acier inox et une lame au tranchant en alliage de cobalt qui fait en sorte qu’elle peut durer jusqu’à trois fois plus longtemps que les lames ordinaires. Grâce à cette lame qui dure plus longtemps, la trancheuse peut vous donner encore plus de coupes franches et précises que vous escomptez.
Lame amovible sous brevet
La lame CleanCut est d’une conception amovible sous brevet, ce qui rend son nettoyage rapide et facile. Cela veut dire que vous pouvez passer plus de temps à la préparation requise pour réaliser des aliments exceptionnels.
Système d’affûtage en Borazon® fixé sur le dessus
Il ne pourrait pas être plus facile et plus rapide de garder la trancheuse prête à faire des coupes précises : d’un seul petit geste, vous affûtez et rectifiez la lame. Quinze secondes plus tard, la lame est prête à servir — et aussi, le système d’affûtage au Borazon va au lave-vaisselle. Seules les trancheuses Hobart en sont équipées.
Aucune exposition à la lame
Une autre exclusivité de Hobart : même en affûtant et en nettoyant la lame, on peut éviter le contact accidentel avec son tranchant vif.